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楽うまレシピの副菜レシピ

🍴きのこのフリット

楽うまレシピ
きのこのフリット

  • 2〜3人分
  • 舞茸----1/2パック
  • エリンギ----1パック
  • 薄力粉----80g
  • 片栗粉----大さじ1
  • 発泡酒----100cc
  1. キノコは食べやすい大きさにほぐしておく。
  2. 油を180度に熱する。
  3. 衣を混ぜ、キノコをくぐらせて揚げる。
  • ■塩やレモン、カレースパイスをかけると美味しいです。
    ■お好きな野菜も一緒にフリットしてお召し上がりください。