🍴きのこ屋さんのしめじの酢の物

電子レンジで簡単酢の物できあがり！

• 3〜4人分
• しめじ---1株
• めんつゆ---大さじ4
• 酢---大さじ1
• すりごま---大さじ1

1. しめじは石づきを切りほぐしておく。
2. めんつゆ・酢・すりごまをあわせておく。
3. 1 のしめじをお皿に入れラップをし、電子レンジ(500W)で2〜3分加熱する。
4. 3 を熱いうちに 2 の調味料に30分ほど漬け込んで、できあがり。

• ■常備おかずの1品としていかがですか。