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えのきの副菜レシピ

🍴きのこのホイル焼

さっぱりとしたきのこの風味が最高!4種のきのこと鶏肉の簡単ホイル焼きのレシピ。
きのこのホイル焼

  1. 鶏もも肉を一口大に切って塩こしょうをします。
  2. アルミホイルに油をぬり、1をおきます。
  3. きのこは適当な大きさに切り、一度水洗いをして2の上にのせます。
  4. ホイルを閉じ、フライパンまたはホットプレートで中火(200℃)で2分、弱火(160℃)で8分焼けば出来上がり。
  5. ポン酢に万能ねぎを刻んだものをいれ、きのこをつけながら食べると最高です。