キノピーノ

きのこレシピ

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えのき茸と春キャベツポタージュ♪

えのき茸と春キャベツポタージュ♪

基本の春キャベツソースを使ってポタージュ
材料

<4人分>

作り方
  1. 基本の春キャベツソース・牛乳・水を入れあたため、塩・こしょうで味をととのえできあがり。

<おすすめポイント>

■キャベツの外側の濃い緑色の部分を使ったソースなので色鮮やか!
[提案者]野菜ソムリエ 増田朱美