キノピーノ

きのこレシピ

このレシピを印刷する冬春夏秋
アイスプラントの納豆和え

アイスプラントの納豆和え

新顔野菜のアイスプラントの和風おかず
材料

<2人分>

  • アイスプラント---100g
  • 納豆---1パック
  • エリンギ---1本
  • わさびしょうゆ---大さじ2
作り方
  1. エリンギは1儚僂曚匹棒擇蠹鯆未靴垢襦アイスプラントも茹で1冂に切る。
  2. 納豆と 1 を和えてできあがり。

<おすすめポイント>

■茹でるととろみがつくアイスプラントの和え物です。
[提案者]野菜ソムリエ 増田朱美