きのこ商品案内

ハーツの きのこ商品案内 へようこそ！

きのこの宣伝部長 キノピーノ が、きのこの特長や美味しいの選び方、食べ方、保存方法をご案内します。

きのこの雑学「キノピーノの一口メモ」で、
きのこの意外な秘密を発見するかも！

左のきのこの写真にマウスを近づけてね！

ぶなしめじの食物繊維の量は、さつまいもとほぼ同じです。

大きなぶなしめじはフライや天ぷらにすると美味しいです。

小さめのぶなしめじは炒め物などに。

独特のぬめりを持つなめこ。

なめこのぬめりの正体はムチンといわれる食物繊維です。

なめこ汁やおろしあえ以外にも、なめこを炒め物にすると美味しいんですよ。

えのきはくせが少ないのでどんな料理にもよく合います。

えのきは若干ぬめりが出るのでなめこと一緒にきのこ汁はいかがですか？

独特の歯ごたえを持つえりんぎ。薄くスライスしたえりんぎでバター炒めはいかがですか？

えりんぎはカレーやシチューなど炒め物やグラタンなど洋風料理によく合います。

鉄板焼きにもえりんぎをどうぞ！

まいたけはとても香りがよく、味もしっかりしているきのこなので天ぷらやお吸い物、炊き込みご飯にするととっても美味しいんです。

料理の用途に合わせて、いろいろなきのこを詰め合わせしました。

また、きのこの炊込みご飯の素やきのこ炒めの素も開発し、いろんなきのこが一緒になったセットもあります。

過去に販売していた商品のご紹介。

現在は販売しておりませんのでご了承ください。